L’histoire du rhum est indissociable de celle du sucre. Parmi toutes les variétés de sucre, c’est celui extrait de la canne (Saccharum officinarum) qui a joué un rôle central. Cette plante tropicale, probablement originaire d’Asie du Sud-Est, fut introduite dans les Amériques par Christophe Colomb lors de son second voyage en 1493....

En plus du prestigieux 3454 Beyond Balsamico, la marque propose une collection de 9 autres balsamiques tout aussi savoureux. Ces variations sont conçues pour être plus abordables tout en conservant une qualité exceptionnelle....

Depuis des siècles, le vinaigre balsamique est associé à Modène, en Italie, où il est traditionnellement fabriqué à partir de raisins. Mais en Suisse, une innovation audacieuse est en train de redéfinir cet élixir précieux : un balsamique à base de pommes !...