TOUT SUR LE 3454 BEYOND BALSAMICO

Depuis des siècles, le vinaigre balsamique est associé à Modène, en Italie, où il est traditionnellement fabriqué à partir de raisins. Mais en Suisse, une innovation audacieuse est en train de redéfinir cet élixir précieux : un balsamique à base de pommes !